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改良版麻婆豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,食遍天下_1

2018-11-06 19:27:41
改良版麻婆豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,食遍天下 人看过 >收藏 关于水豆腐的做法主料水豆腐 :两大块(1斤) 辅料盐 :少许 花椒 :少许 辣椒酱 :两勺黑胡椒粉 :少许 酱油 :少许葱花 :适量生粉 :适量 具体步骤步1. 豆腐用清水洗净,切成一寸大小的方块!第二步2. 等锅热(用一滴水方法能得出放油温度190-200度)放油,将花椒放入炸出香味后捞出!再放入豆腐块煎至两面稍黄。(不要过多的翻动,以免把豆腐弄碎!)第三步3. 加入盐(可少放点,辣椒酱中有盐),把盐拌匀。然后加辣椒酱搅匀,加入水没过豆腐块,盖住将水煮至七分干。分别加入胡椒粉,酱油,生粉,装盘撒上葱花,完成!烹饪技巧用心就能做出好味道!
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