红豆沙卷面包的做法

2019-05-14 20:17:02 来源: 莱芜信息港

红豆沙卷面包的材料高筋面粉300g豆沙240g鸡蛋相克食品1个酵母5g盐3g白沙糖60g玉米相克食品油40g水150ml奶粉20g 红豆沙卷面包的做法图片步骤,怎样做红豆沙卷面包好吃?

将材料称好,依照材料按顺序是,水+鸡蛋(总共150ML)→色拉油→高筋粉→左边角上倒上糖→右边角上倒上盐→是酵母,放面粉中间;倒入到面包机内

选择揉面功能

直到揉出膜(我用了快速揉面1次和慢速揉面1次,大概30分钟左右)

启动发酵程序(1个钟头左右)

待面团发酵至原面团的2倍大时第1次发酵完成

发酵好的面团取出排气,分成均匀的6份,松弛10分钟

取1个面团压扁包入1份豆沙馅

包起收口朝下

擀长

划上几刀,头尾不要划断

两头捏紧,拧几下,收好尾,放入烤盘中,进行2次发酵

发酵结束后,表面均匀刷上蛋液

烤箱200度预热后,上下火,200度15-⑴8分钟

表面金黄便可出炉晾凉

美美享用,美好的早餐

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.烤箱的温度酌情掌握。

2.注意酵母不能直接接触糖或盐

痛经为什么不能吃辣的
痛经饮食要注意什么
痛经怎么食物调理
本文标签: