营养晚餐柱侯酱烤羊排的做法

2019-05-14 23:54:28 来源: 莱芜信息港

柱侯酱烤羊排的材料羊排650g柱侯酱适当盐适当料酒适当孜然粉适当蜂蜜相克食品适当老抽适当姜相克食品丝适当 柱侯酱烤羊排的做法图片步骤,怎样做柱侯酱烤羊排好吃?

先将羊排肉多的那面切10字花刀,骨头这面就用刀划几下就行,以便于入味,然后加入料酒

撒上盐

加些老抽上色

然后加入柱侯酱

再加些姜丝和孜然粉,两面都要抹匀调料,然后用手给推拿推拿,盖上保鲜膜放冰箱腌制1天,期间给翻翻面

然后要烤时将羊排固定在烤架上面,盖好烤架的上盖

腌制羊排的调料汁再兑些蜂蜜

将羊排放进200度的烤箱烤25分钟期间刷两次调料汁

然后取出来拆掉烤架,撒上1些孜然粉就好了

美食天下菜谱大全温馨提示:

烤制时刷调料1定用很长把的硅胶刷子,千万别烫得手。吃辣椒的再撒些辣椒粉更地道。

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